ПродЭксперт
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Изменился техрегламент о безопасности пищевых добавок
Совет Евразийской экономической комиссии на заседании 29 августа принял решение о внесении изменений в техрегламент «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Изменения разрабатывались Министерством здравоохранения Республики Казахстан в соответствии с законодательством ЕАЭС в части требований к пищевым добавкам, а также в части содержания в мясной продукции фосфорной кислоты и пищевых фосфатов. Кроме того, учитывались изменения, вносимые в международное и европейское законодательство в сфере безопасности пищевых добавок, ароматизаторов, технологических средств, в том числе в Кодекс Алиментариус.
Изменения являются комплексным документом, они предусматривают актуализацию пяти разделов техрегламента и 29 приложений к нему, включая перечни разрешенных для пищевой продукции пищевых добавок и разрешенных для ароматизаторов вкусоароматических веществ.
В частности, изменениями предусмотрено:
— исключение из перечня разрешенных пищевых добавок 19 позиций, утративших свою актуальность, а также дополнение 6 позициями;
— расширение перечня ферментных препаратов и перечня вкусоароматических веществ;
— корректировка области применения отдельных пищевых добавок и редакция наименований групп пищевой продукции, в том числе с учетом современной номенклатуры.
Решение Совета ЕЭК вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования. Для плавного перехода бизнеса на новые требования разработан проект решения Коллегии Комиссии о порядке введения в действие данных изменений, который предусматривает 18 месяцев на плавный переход к новым требованиям и 36 месяцев на переход в отношении требований к маркировке. Документ будет рассмотрен и принят в установленном порядке.
Источник:
https://eec.eaeunion.org
Чтобы быть в курсе всех важных нововведений и реформ пищевой отрасли, воспользуйтесь сервисом «Новости пищевой промышленности», который доступен пользователям отраслевого комплекта систем «Техэксперт: Пищевая промышленность». Сервис поможет вам оставаться в курсе всех изменений: в ленту собраны новости отрасли со ссылками на нормативную документацию в системе, что значительно упрощает поиск нужной информации.
Используемые документы:
Техрегламент «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Ссылки ведут на документы в системе «Техэксперт».
Если ссылки неактивны или при переходе возникает ошибка, вероятно, вы не являетесь пользователем «Техэксперт» или у вас не настроена утилита «КАссист». Обратитесь к представителю «Техэксперт» в вашем регионе.
Вопрос-ответ
Долженкова Галина Михайловна
Вопрос:
Должны ли сотрудники пищевого производства при походе в туалет снимать всю одежду или, как и раньше, можно снимать только халат? Данный вопрос для очень важен. Необходим документ, который его регламентирует.
Ответ:
Должны ли сотрудники пищевого производства при походе в туалет снимать всю одежду или, как и раньше, можно снимать только халат? Данный вопрос для очень важен. Необходим документ, который его регламентирует.
Читать весь ответ