ПродЭксперт: Использование слов «эко» и «био» для маркировки только органической продукции
07.07.2022
07.07.2022

ПродЭксперт

Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности

Подписаться на рассылку
Все самое важное у вас в почте

Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности

07.07.2022

Использование слов «эко» и «био» для маркировки только органической продукции

Соответствующий законопроект был внесен в Государственную Думу 28 июня сенаторами Сергеем Митиным, Вячеславом Тимченко и Алексеем Майоровым.

Сейчас в России согласно Федеральному закону об органической продукции N 280-ФЗ надписи, используемые для обозначения экологически чистых товаров, могут содержать слово «органический» (только на русском языке), а также его сокращения или производные слова после прохождения соответствующей процедуры сертификации в аккредитованном органе. В ряде государств наравне с маркировкой «органический» используются термины «эко» и «био», например, в Армении и Казахстане.

В мае этого года страны — члены ЕАЭС приступили к созданию единого рынка органики. Состоялось первое очное заседание межгосударственного технического комитета по стандартизации «Продукция органического производства» (МТК 557), председателем которого является руководитель Роскачества Максим Протасов. Для создания единого рынка необходимо гармонизировать подходы стран к органической продукции, в частности, в терминологии, чтобы не возникало путаницы. По данным опроса Центра изучения потребительского поведения Роскачества, 82% потребителей покупают органические продукты. При этом подавляющее большинство не видят разницы между понятиями «органический», «био» и «эко», и считают эти слова синонимами.

Предложенный законопроект предлагает, чтобы надписи, используемые для маркировки органической продукции и ее рекламы, содержали не только слово «органический», но также равнозначные слова «экологический», «биодинамический», их сокращения или слова, производные от этих слов, обозначения «эко», «био», отдельно либо в сочетании с наименованием органической продукции.

В случае принятия понятия «органический», «эко» и «био» станут эквивалентными и будут наноситься на упаковку производителями только после процедуры сертификации в аккредитованном органе.

Источник:
https://roskachestvo.gov.ru/

Каждый специалист может внести свой вклад в создание законопроектов. Для того чтобы первыми узнавать о законодательных инициативах, а также принимать участие в их обсуждении, специалисту зачастую необходимо обращаться к различным источникам информации. Решить эту задачу помогает раздел «Проекты документов по стандартизации». Раздел доступен на главной странице комплекта систем «Техэксперт: Пищевая промышленность». В раздел включены проекты национальных, межгосударственных стандартов, сводов правил, а также проекты технических регламентов и проекты НПА по техническому регулированию.

С помощью раздела вы можете:

  • узнать контакты разработчика документа;
  • ознакомиться с текстами проектов;
  • отслеживать этапы рассмотрения документа и сроки обсуждения.

Еще не работаете с «Техэксперт» для пищевых предприятий? Попробуйте бесплатный доступ! Форма регистрации →

А знаете ли вы?

Установлен порядок осуществления мониторинга зерна

Мониторинг зерна осуществляется Минсельхозом и подведомственным ему федеральным государственным бюджетным учреждением «Российский сельскохозяйственный центр», территориальными органами Россельхознадзора и подведомственными федеральными государственными бюджетными учреждениями.

В рамках мониторинга зерна осуществляются анализ и оценка объема и потребительских свойств зерна, произведенного на территории России.

Целями мониторинга зерна являются предоставление сельскохозяйственным товаропроизводителям достоверных данных о потребительских свойствах зерна в месте его выращивания и обеспечение органов государственной власти информацией о потребительских свойствах зерна. Результаты мониторинга будут вноситься в ФГИС «Зерно».

Порядок осуществления государственного мониторинга зерна установлен постановлением Правительства РФ от 15.02.2022 N 176.

Документ вступил в силу — 01.07.2022

Как понять, какие документы добавлены в систему, а какие изменились? Поможет сервис «Новые/ Измененные»!

Обширная база документов — одно из главных преимуществ систем «Кодекс» и «Техэксперт». Чтобы узнать, какие документы были добавлены, а какие изменены, не обязательно искать их в системе и просматривать по отдельности, достаточно воспользоваться сервисом «Новые/ Измененные».

Специальный информер на главной странице системы поможет максимально быстро и легко отслеживать изменения и переходить к новым или измененным документам.

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ?

1. Откройте блок «Новые документы» на главной странице системы, выберите нужную тематику и перейдите к списку Новых/Измененных или откройте общий список.

2. Информер «Новые/Измененные» есть на главных страницах всех продуктов «Кодекс» и «Техэксперт». Чтобы посмотреть предыдущие поступления, кликните по соответствующему месяцу.

Отслеживайте изменения в нормативном регулировании вашей профессиональной области вместе с «Техэксперт»!


Новые документы в отраслевом комплекте Техэксперт Пищевая промышленность, июнь 2022 г.

Вопрос-ответ

Служба поддержки пользователей систем "Кодекс"/"Техэксперт"

Иванилова Ирина Геннадьевна

Вопрос:

С 01.07.2022 вступает в силу новый перечень НД к ТР ТС 024/2011. В перечень НД для определения антибиотиков в масложировой продукции (Приложение 1 к ТР ТС 024/2011) внесены:

— ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»;

— ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором», данные методы не распространяются на масложировую продукцию;

— ГОСТ 34533-2019 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором.

Область применения данных НД, необходимых для исполнения требований ТР ТС 024/2011, не распространяется на масложировую продукцию (в частности на спреды).

— Каким образом лаборатория должна выполнить требования ТР ТС 024/2011 по определению антибиотиков в масложировой продукции?

Ответ:

В перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, включены:

— ГОСТ 32798-2014 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»;

— ГОСТ 31694-2012 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»;

— ГОСТ 34533-2019 «Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором»

для обеспечения требований приложения 1 к ТР ТС 024/2011 применительно к спредам и смесям топленым растительно-сливочным, которые содержат компоненты молочной продукции.

Читать весь ответ
Мы теперь в telegram

Следить за новостями становится еще удобнее. Подписывайтесь на наш канал Telegram.