ПродЭксперт
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Вебинар на тему «FSSC 22000 (версия 5), дополнительные требования»
Принятие новой версии FSSC 22000 предоставляет возможность для интеграции систем менеджмента безопасности пищевой продукции с другими системами менеджмента. Наряду с акцентом на операционные риски, теперь дополнительно рассматриваются организационные риски и возможности, которые обеспечивают более устойчивые и последовательные методы ведения бизнеса в цепочке поставок пищевых продуктов.
Новая версия FSSC 22000 V5 вступает в действие с 01.01.2020 года. Схема использует международные стандарты, такие как ISO 22000, ISO 9001, ISO/TS 22003 и технические отраслевые спецификации. Также Схема содержит так называемые Дополнительные требования FSSC 22000.
Для того, чтобы разобраться в дополнительных требованиях пятой версии, приглашаем вас принять участие в бесплатном вебинаре:
Тема: «FSSC 22000 (версия 5), дополнительные требования»
Время проведения: 26 ноября 2019 года в 10.00 по мск.
Для кого: участники группы ХАССП, руководители службы качества, главные технологи на пищевых производствах.
На вебинаре выступит эксперт Ассоциации по сертификации «Русский Регистр» — Григорьева Елена Владимировна, главный специалист Департамента образовательных проектов и программ. Рекомендации эксперта по наиболее важным вопросам системы менеджмента безопасности пищевой продукции помогут вам адаптироваться к требованиям Схемы сертификации FSSC 22000 и пройти аудит по новой версии 5.
Зарегистрироваться можно по ссылке:
Регистрация на вебинар
Вопрос-ответ
Кан В. М.
Вопрос:
Импортер сырья (в данном случае это пищевая добавка) отказывается прописывать на этикетке производителя, обосновывая это тем, что в законодательстве нет для этого требований.
В нашем случае у нас есть предписание от Роспотребнадзора, что вся информация на упаковке должна соответствовать требованиям ТР ТС (ЕАЭС).
Данный казус возник из-за того, что у импортера очень много производителей, и указать определенного для него проблематично, поскольку разные партии производит разный поставщик.
Где есть правда? Хотелось бы от вас получить разъяснение.
Ответ:
Согласно ст.2 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ О техническом регулировании, технический регламент — документ, который принят международным договором Российской Федерации, подлежащим ратификации в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, или в соответствии с международным договором Российской Федерации, ратифицированным в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, или указом Президента Российской Федерации, или постановлением Правительства Российской Федерации, или нормативным правовым актом федерального органа исполнительной власти по техническому регулированию и устанавливает обязательные для применения и исполнения требования к объектам технического регулирования (продукции или к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации).
Читать весь ответ