ПродЭксперт
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
О маркировке молочной продукции в системе «Честный знак»
С 15 июля 2019 года по 31 декабря 2020 года на территории РФ реализуется эксперимент по маркировке готовой молочной продукции.
Маркировка предусматривает нанесение кода Data Matrix на каждую единицу продукции и передачу данных о движении этой единицы по товаропроводящей цепи в систему «Честный знак» — единую национальную систему цифровой маркировки и прослеживания товаров. Целью системы является прозрачность всех процессов: от производства и логистики до отслеживания продаж.
Основным преимуществом системы является объединение цифрового решения маркировки и инструмента общественного контроля. В дальнейшем система распространится на большинство товаров от молока до велосипедов.
Правила проведения эксперимента утверждены постановлением Правительства РФ от 29.06.2019 N 836.
В разделе «Комментарии, статьи, консультации» вам доступны ответы на вопросы, возникающие в ходе эксперимента по маркировке молочной продукции, например такие как:
- общие вопросы об эксперименте по маркировке молочной продукции;
- передача информации о движении маркированных молочных товаров;
- состав кода маркировки молочной продукции;
- способы нанесения кода маркировки на упаковку молочной продукции.
Как перейти к разделу? Раздел «Комментарии, статьи, консультации» находится в блоке «Аналитика, опыт, практика» информационно-справочной системы «Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России» и в «Составе продукта» на главной странице «Техэксперт: Базовые нормативные документы. Лаборатория».
Таким образом, на примере вопросов коллег вы сможете разобраться в своей рабочей ситуации.
Ознакомьтесь со списком новых документов в системе. Новые документы в системе «Техэксперт» для пищевых предприятий за август 2020 года. (вшить ссылку на файл с документами)
Еще не работаете с «Техэксперт» для пищевых предприятий? Попробуйте бесплатный доступ! Форма регистрации →
А знаете ли вы?
Новые документы в системе «Техэксперт» для пищевых предприятий за август 2020 года
Вопрос-ответ
Кан Виктория Михайловна
Вопрос:
Считается ли ГОСТ Р 51921-2002 действующим?
Можно ли его применять для исследований и указывать в протоколах испытаний, когда в примечании сказано следующее:
1. Документ применяется для целей технического регламента. Документ включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции, утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.
2. ГОСТ Р 51921-2002 отменен с 15.02.2015.
С 01.07.2014 на территории Российской Федерации действует ГОСТ 32031-2012. В период с 01.07.2014 по 15.02.2015 на территории Российской Федерации на добровольной основе применялись ГОСТ 32031-2012 и ГОСТ Р 51921-2002 (приказ Росстандарта от 28.06.2013 N 309-ст).
Ответ:
На сегодняшний день в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции, включен ГОСТ Р 51921-2002.
Читать весь ответ