ПродЭксперт
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Внимание! Новый порядок экспертизы, утилизации или уничтожения некачественных и опасных пищевых продуктов
Постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 N 1612 утвержден порядок изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами.
В частности, установлено, что в целях определения возможности утилизации или уничтожения изъятых из обращения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, проводится санитарно-эпидемиологическая экспертиза.
Отбор проб (образцов) некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, которые подлежат экспертизе, для лабораторных исследований в присутствии их владельца может осуществляться:
- уполномоченным представителем органа государственного надзора;
- юридическими лицами, ИП, аккредитованными в соответствии с законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации (в случае самостоятельного обращения владельца пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, для проведения экспертизы);
- уполномоченным в области ветеринарии органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации или подведомственной ему организацией (в случае проведения экспертизы пищевых продуктов на предмет возможности их использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных).
Уничтожение некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, осуществляется любым технически доступным способом с соблюдением требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды.
Обратите внимание! Данный порядок не распространяется на проведение экспертизы, временное хранение, утилизацию и уничтожение некачественного и (или) опасного зерна.
Дата вступления в силу — 01.01.2021
В системах «Техэксперт» для вас подготовлен справочный материал «Плата за негативное воздействие на окружающую среду» (НВОС). Ознакомившись с материалом, вы узнаете:
✔ Кто вносит плату за НВОС,
✔ Порядок расчета платы за НВОС,
✔ Порядок предоставления декларации о плате за НВОС,
✔ Как правильно начислить плату за НВОС.
Информация, содержащаяся в справке, поможет вам сэкономить время и деньги при расчете платы за НВОС, а также избежать наложения штрафов.
Еще не работаете с «Техэксперт» для пищевых предприятий? Попробуйте бесплатный доступ! Форма регистрации →
Вопрос-ответ
Кудинова И. Е.
Вопрос:
Существуют компании, не указывающие в маркировке год актуализации ГОСТов (только номер ГОСТ без дефиса и года введения/актуализации). Правомочно ли это? Можно ли этим пользоваться? Например, ГОСТ 31805-2018. При производстве своей продукции мы указываем именно так — «ГОСТ 31805-2018».
А некоторые производители аналогичной продукции указывают на маркировке только «ГОСТ 31805» без года. Правомочно ли указывать только номер ГОСТа без даты?
Ответ:
На основании п.3 ч.4.1 ст.4 ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» сведения о документе, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция, относятся к дополнительным сведениям, которые могут быть указаны в маркировке, но не являются обязательными.
Читать весь ответ