ПродЭксперт
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности

Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Уточнены правила маркировки товаров средствами идентификации

Правительством РФ внесены изменения в ряд правил маркировки (Постановлением Правительства РФ от 19.10.2022 N 1861):
- табачной и никотинсодержащей продукции;
- молочной продукции;
- упакованной воды;
- обуви, шин, фототоваров;
- товаров легкой промышленности;
- духов и туалетной воды.
Изменения вступают в силу с 01.03.2023.
В частности скорректированы положения о требованиях к:
- качеству маркировки;
- содержанию фискальных документов;
- средств идентификации.
Напоминаем, что целью обязательной маркировки является защита потребителей от приобретения фальсифицированной и низкокачественной продукции, а также пресечение незаконного оборота товаров (Распоряжение Правительства РФ от 28 апреля 2018 г. № 792-р).
Законодательная база постоянно меняется: правятся и дополняются действующие нормативные акты, принимаются новые документы и утрачивают силу старые. Чтобы используемые на предприятии документы всегда были актуальны, необходимо постоянно отслеживать изменения законодательства. С этой задачей поможет справиться сервис «Документы на контроле», доступный во всех системах «Техэксперт».
Сервис работает с любыми документами и производит автоматическую проверку:
- изменений статуса;
- появления сравнения документа;
- вносимых изменений в текст и др.
Чтобы система автоматически информировала вас об изменениях, необходимо поставить нужные документы «на контроль», выбрав соответствующий пункт в «Меню».
Отслеживайте изменения с сервисами «Техэксперт»!
А знаете ли вы?
Новый порядок уведомления надзорных органов о побочных продуктах животноводства
Приказом Минсельхоза России от 07.10.2022 N 671 утверждены:
— порядок направления уведомления об отнесении веществ, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных, к побочным продуктам животноводства;
— форма уведомления об отнесении веществ, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных, к побочным продуктам животноводства.
В частности установлено, что уведомление об отнесении веществ, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных, к побочным продуктам животноводства в 2023 году направляется до 1 мая 2023 г. на период с 1 марта 2023 г. по 31 декабря 2023 г.
Уведомление направляется юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем, крестьянским (фермерским) хозяйством, осуществляющими производство сельскохозяйственной продукции и принявшими решение об отнесении веществ, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных, к побочным продуктам животноводства, об объемах побочных продуктов животноводства, о дате образования побочных продуктов животноводства, планируемых сроках использования побочных продуктов животноводства в производстве или передаче побочных продуктов животноводства иным лицам и результатах таких использования или передачи.
Уведомление направляется ежегодно на предстоящий календарный год не позднее 31 декабря текущего календарного года в территориальное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по месту образования побочных продуктов животноводства лично, посредством почтовой связи с уведомлением о вручении или в форме электронного документа с использованием портала Госуслуг, подписанного электронной подписью.
Дата вступления в силу — 01.03.2023
Разобраться в законодательном регулировании побочных продуктов животноводства, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных, поможет экспертная статья «Новое законодательство в области обращения побочных продуктов животноводства». Материал доступен пользователям отраслевого комплекта систем «Техэксперт: Пищевая промышленность» и подготовлен специально для систем Кодекс/Техэксперт.
Ознакомившись с информацией, вы узнаете о новых требованиях к обращению с побочными продуктами животноводства: переработке, хранению, транспортировке, реализации и использовании побочных продуктов животноводства в сельскохозяйственном производстве.
Статья доступна по запросу в интеллектуальном поиске.
Ещё не работаете с «Техэксперт» для пищевых предприятий? Попробуйте бесплатный доступ! Форма регистрации→
Вопрос-ответ

Лисицкая Ольга Сергеевна
Вопрос:
Согласно требованиям ТР ТС 022/2011, ГОСТ 31711-2012 при маркировке пива на этикетке должно быть так: Пиво непастеризованное фильтрованное «Придуманное название» светлое. Если в состав пива помимо ячменного солода входит ржаной солод, правомерно ли будет на этикетке указать так: Пиво ржаное непастеризованное фильтрованное «Придуманное название» светлое?
Ответ:
Да, правомерно, поскольку пищевая продукция (пиво) произведена с использованием ржаного солода в качестве сырья.
Читать весь ответ