Новости

ГОСТ Р 50364-2025 "Напитки кофейные растворимые. Общие технические условия"утвержден приказом Росстандарта от 22 декабря 2025 года № 1765-ст.

Стандарт распространяется на растворимые кофейные напитки. Стандарт не распространяется на специализированную пищевую продукцию, в том числе для детского питания.

ГОСТ Р 50364-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 ноября 2026 года.

ГОСТ 35320-2025 "Продукция пищевая. Продукция комбикормовая. Определение остаточного содержания дихлороизоэверниновой кислоты (авиламицина) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием"утвержден приказом Росстандарта от 29 декабря 2025 года № 1866-ст.

Стандарт распространяется на непереработанную и переработанную пищевую продукцию животного происхождения: продукты убоя и мясную продукцию (все виды животных), продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукцию их переработки, комбикорма, комбикормовое сырье животного происхождения и устанавливает метод определения остаточного содержания дихлороизоэверниновой кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (далее - ВЭЖХ-МС/МС) в диапазоне измерений от 10,0 до 1000,0 мкг/кг, в пересчете на авиламицин - от 56,0 до 5600,0 мкг/кг.

ГОСТ 35320-2025 вводится в действие на территории РФ с 15 апреля 2026 года.

ГОСТ Р 72493-2025 "Консервы мясные и мясосодержащие стерилизованные. Общие требования, организация и порядок проведения ускоренных испытаний по обоснованию срока годности"утвержден приказом Росстандарта от 29 декабря 2025 года № 1847-ст.

Стандарт распространяется на стерилизованные мясные и мясосодержащие консервы, в том числе для детского, диетического лечебного и диетического профилактического питания (далее - консервы), и устанавливает общие требования, организацию и порядок проведения ускоренных испытаний по обоснованию срока годности.

ГОСТ Р 72493-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

ГОСТ Р 72492-2025 "Консервы мясные рубленые стерилизованные. Технические условия"утвержден приказом Росстандарта от 29 декабря 2025 года № 1846-ст.

Стандарт распространяется на мясные рубленые из мяса и субпродуктов консервы стерилизованные (далее - консервы), предназначенные для непосредственного употребления в пищу. Консервы изготавливают в следующем ассортименте: "Ассорти мясное"; "Свинина с сердцем и ароматным луком"; "Ассорти по-кунгурски"; "Деревенский деликатес".

ГОСТ Р 72492-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

ГОСТ 35319-2025 "Продукция пищевая. Определение остаточного содержания клавулановой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием"утвержден приказом Росстандарта от 29 декабря 2025 года № 1865-ст.

Стандарт распространяется на непереработанную и переработанную пищевую продукцию животного происхождения: продукты убоя и мясную продукцию (все виды животных), продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукцию их переработки, яйца птицы и продукты их переработки, молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения остаточного содержания клавулановой кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (ВЭЖХ-МС/МС) в диапазоне измерений от 50,0 до 1000,0 мкг/кг (от 0,05 до 1,00 мг/кг). Стандарт не распространяется на пищевую продукцию для детского питания.

ГОСТ 35319-2025 вводится в действие на территории РФ с 15 апреля 2026 года.

ГОСТ 1129-2025 "Масло подсолнечное. Технические условия"утвержден приказом Росстандарта от 25 декабря 2025 года № 1808-ст.

Стандарт распространяется на подсолнечное масло, предназначенное для непосредственного употребления в пищу, в том числе для детского питания, применения в различных отраслях пищевой промышленности, в том числе для производства пищевой продукции для детского питания, а также в качестве продовольственного (пищевого) сырья, подлежащего рафинации на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции.

ГОСТ 1129-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 июня 2027 года.

ГОСТ 35066-2024 "Качество воды. Спектрометрический метод определения массовой концентрации бора"утвержден приказом Росстандарта от 26 декабря 2025 года № 1830-ст.

Стандарт распространяется на питьевую, поверхностную, подземную, сточную воду и устанавливает спектрофотометрический метод измерения массовой концентрации бора с реактивом АШ-резорцин. Метод основан на реакции образования окрашенного в розовый цвет комплексного соединения борной кислоты с АШ-резорцином в уксуснокислой среде (рН=5,3-5,8). Метод предназначен для определения бора в водных средах.

ГОСТ 35066-2024 вводится в действие на территории РФ с 1 июля 2027 года.