ПродЭксперт
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Самое важное и интересное для специалистов пищевой промышленности
Утвержден ГОСТ Р ИСО 22000-2019
Утвержден ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции» Приказом Росстандарта от 23.07.2019 N 416.
Стандарт устанавливает требования к системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) и применим ко всем производителям пищевой продукции. В документе используется процессный подход, включающий цикл «Plan-Do-Check-Act» (PDCA) и акцент внимания на рисках («Мышление сквозь призму рисков»). Такой подход позволяет организации эффективно планировать свои процессы.
Национальный стандарт на СМБПП разработан взамен ГОСТ Р ИСО 22000-2007 и идентичен международному стандарту ISO 22000:2018 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции». ГОСТ Р ИСО 22000-2019 вводится в действие с 1 января 2020 года.
Подробнее ознакомиться с текстом проекта можно по ссылке:
Если у вас не подключен комплект «Техэксперт» для пищевых предприятий, вы всегда можете получить бесплатный доступ, заполнив простую форму регистрации на странице издания.
В систему включен справочный материал «Росстандарт информирует об ошибках в ГОСТах»
В справочном материале содержится подборка разъяснений Росстандарта об ошибках и опечатках в ГОСТах, список Технических комитетов по стандартизации, а также процедуры исправления ошибок в национальных и межгосударственных стандартах.
Зная об ошибках, опечатках и неточностях в документах, вы сможете их устранить и своевременно актуализировать нормативно-техническую документацию.
Справку можно найти с помощью интеллектуального поиска по ключевым словам «Росстандарт информирует об ошибках в ГОСТах».
Вопрос-ответ
Кудинова И. Е.
Вопрос:
Просьба разъяснить основания и условия проведения эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории РФ (утв. постановлением Правительства РФ от 29.06.2019 N 836):
- В этом эксперименте компании участвуют добровольно?
- Какие компании участвуют в этом эксперименте?
- Что меняем в маркировке?
- Имеется ли связь данного эксперимента с системой «Цербер»?
Ответ:
Постановление Правительства РФ от 29.06.2019 N 836 «О проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории Российской Федерации» и прилагаемые к нему «Положение о проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории Российской Федерации» и «Перечень отдельных видов молочной продукции, подлежащих маркировке в рамках эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории Российской Федерации» не вступили в силу, так как условием вступления в силу актов Правительства РФ является официальное опубликование. Но эти документы можно использовать как неофициальный источник информации.
Читать весь ответ